Friday, January 28, 2011

Rich Chocolate Cupcakes

CMC cupcakes with choclatey buttercream. Nyum...nyum.... Thank you Kak Ida.
Happy munching..

Monday, January 24, 2011

Happy Birthday Achu!

Thanks Shiekin & Ana. Hope u enjoy celebrate yr birthday with friend. Semoga panjang umur, murah rezeki & mendapat jodoh yg beriman. Amin..

Friday, January 14, 2011

Pink & white cupcakes

Order dari Ina MMHE. Katanya untuk makan2 aje. Thanks ye dik..

Wednesday, January 12, 2011

Heli Cake

3D Heli Cake
Butter pandan cake with choc filling
Weight : 2kg ++
Nida from Hotspot Cafe order lagi birthday cake untuk customer dia yg celebrate birthday kat cafe dia. Masa dapat order ni aku teragak2 juga nk terima sebab aku rasa macam susah je nk buat heli cake ni guna buttercream. Kalau fondant senang sikit sebab lepas potong kek ikut bentuk bole terus balut kek tapi kalau guna buttercream bentuk heli tu tak berapa cantik. Special request dari customer nk guna butter "LURPAK". Butter ni pun Nida yg tolong belikan (thanks Nida!) Seketul RM10.90. Memang mahal tapi butter tu wangi sangat & lebih sedap. Cuma ianya terlalu soft kalau 100% guna butter tu. Langsung tak bole nk piping pakai star nozzle. So aku gunakan 100% butter Lurpak untuk frosting & untuk heli to aku campurkan sikit dengan shortening. Itu aje la yang termampu nk dibuat. Harap customer berpuashati.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails