CMC Birthday Cake

CMC ini order dari Mell untuk akan meraikan birthday staff dari Pusat Kegiatan Guru (PKG) Pasir Gudang. Happy birthday to ZURA, EKIN, DIN & RIZA.

SMS from Mell : "Kek OK banget! Diaorang suka je makan. Boss siap tapau".

Thanks Mell :)

Cupcake Hantaran White & Pink

Theme : White & Pink

Chocolate moist cake + buttercream + gumpaste flower

Order from Kak Zana from SK Pasir Gudang 2. Actually until i baked this cuppies i have no idea how to decorate it. Kak Zana nak cuppies ni hari Khamis & majlis bertunang adik dia hari Sabtu. So kalau cupcake fondant aku bimbang tak tahan lama sebab tak boleh simpan dlm peti sejuk. Finally i suggested her buttercream cupcakes. Furthermore, cuppies ni nak dibawa balik ke Segamat pulak. Alhamdulillah akhirnya selamat juga cupcake ni sampai ke Segamat.

SMS dari Kak Zana : "Kek selamat sampai ke Segamat. Comel. Sedap & buttercream tahan, tak cair :)

Thanks Kak Zana for your order.

Kek Kahwin 3 Tingkat - Noorahayu

Theme : Red & White

Size : 12", 10" & 8"

Cakes : Fruit cake, butter cake & butter chocolate cake

Topper : Gumpaste flower + silver dragees

Ini projek mega aku last weekend. Siapkan order dari Ayu untuk majlis perkahwinannya yg berlangsung di Taman Kemas, Tampoi, JB. Mulanya Ayu request kek kahwin 2 tingkat. Tapi 3 hari sebelum majlis berlangsung Ayu mintak buatkan 3 tingkat pulak. Aku yang excited sangat ni sanggup buatkan untuk Ayu walaupun kira last minute sebab ini first time terima order untuk kek fondant 3 tingkat & harganya aku kira murah2 aje sebab under promosi. hehehe. Aku ingin mengucapkan terima kasih banyak2 pada Ayu & family kerana memberi kepercayaan pada aku untuk menjadi sebahagian drpd mereka2 yg membantu menjayakan majlis perkahwinan Ayu. Lebih kurang akak mintak halal la ek ;). Tahniah pada Ayu & Mukhlis. Moga perkahwinan kalian kekal ke akhir hayat.

Testimonial : "dear kak ahliah..
thanks for the cake..baru smpt reply ..
cantik..tp akak luper nak bagi resit dan pemotong kek yer hari tu..mmg sangat cantik..terutamnya bunga bunga tu..nampak sangat mahal..
hiasan nyer sangat kemas..anyway..jangan lupa letakkan gambar tu dalam blog..sbb mmg cantik dan sure laku business akak..
nampaknye kita hanya jumpa di alam maya ajalah..thanks! "

Alahai...sori la ayu. akk mmg betul2 lupa nk bawak pisau hari tu. Maaf ye dik :)

p/s; Nantikan my next wedding cake project. Tunggu...

We wish you a Merry Christmas ...

Christmas Cupcakes 9 pcs

Perfect peach pound cake (RM45 - 1.3kg)

Rich fruit cake (RM45 - 1.3kg)

We wish you a merry christmas...we wish you a merry christmas and a happy new year...

Hepi sungguh masa siapkan tempahan kek ni malam tadi. Order dari REVATI untuk sambutan hari Krismas. Thanks for order. Hope you & yr family like it.

Ni pulak cupcakes yg belum siap make up lagi. Order untuk cupcakes hantaran kawan adik aku.

My First Fondant Figurine

Ini la projek aku pada hujung minggu lepas. Dah lama teringin nk wat fondant figurine ni tapi tak de masa la. Last weekend hubby tak ada 3 hari tu yg amik kesempatan buat figurine ni dgn dibantu oleh 3 orang assistant aku. Ok ke rupa doll aku ni? Ok la ek.. first time buat kira jadi la ni. Memang leceh nk membuatnya tapi bila dah siap puas hati la. Tak tergamak rasanya nk makan doll tu..hehehe..

Tempahan CMC

Tempahan kek coklat lembab oleh Kak Linda dari Taman Scientex untuk makan2 dan hendak diberi pada adik beradik beliau. Kira promosi la ni ya..hehehe. Thanks kak Linda. Happy munching :)

Tempahan Catering

Salam, Sabtu lepas aku ada ambil tempahan catering untuk majlis potong jambul anak kawan aku iaitu Sarimah di Taman Bukit Dahlia, Pasir Gudang . Masak untuk 300 orang jemputan. Ini la menunya...


PACERI NENAS



DAGING MASAK KURMA

AYAM MASAK MERAH


Nasinya pulak nasi jagung tapi aku lupa nak ambil gambar. Almaklum sibuk sangat masa tu mengejar masa. Makanan kena deliver before 1 ptg tapi aku sedikit terlewat. Sampai rumah Sarimah kul 1.15ptg. Alhamdulillah belum ada tetamu yg dtg cuma saudara mara terdekat aje. Lagi pun majlisnya mula jam 2.00 petang. Pada hari yg sama juga aku ada tempahan birthday cake untuk anak sedara Lynn. Fuhhh..lepak habis ari tu . Malamnya pulak aku ada undangan birthday party anak murid aku. Memang penat giler. Balik je dr birthday party terus pengsan. hehehe.

P/s : Bagi sesiapa yg berminat untuk membuat tempahan catering sekitar kawasan Pasir Gudang dan yang sewaktu dengannya untuk majlis perkahwinan, majlis bertunang, potong jambul, birthday, doa selamat dan sebagainya sila hubungi Anna @ 0177406676 atau email ahliah.najib@gmail.com

Happy Birthday Liyana Syazana

Birthday kek ni order dari my biras Lynn untuk birthday party anak sedaranya Liyana Syazana pada hari Sabtu lepas. Aku buat kek ni simple aje sebab dah penat memasak tempahan catering untuk jamuan potong jambul anak kawan aku. Cadangnya nk buat kelainan sikit tapi dah tak larat dah nak deco kek fancy-fancy. huhuhu. Nasib baik Lynn pun tak kisah & feedback yg diterima diaorang kata kek ni cantik & sedap. Alhamdulillah & terima kasih sebab tolong promo my bakery business :)

Homemade Chocolate

This is my first attempt of making homemade chocolate using my own method & technique & calculation . Hahaha.... I must say it was successful though i never attend any formal chocolate making class. hehehe. I bought the chocolate from Leen last month and only manage to do it last week. My kids really like it & bought some to nursery to share with their friends there :)

Bahulu Cawan / Bahulu Cup For Wedding Doorgift

IZA dari Bandar Baru Uda (BBU) telah order bahulu cawan di atas sebanyak 2,000 pcs untuk doorgift majlis perkahwinannya pada 5 Disember yg lalu. Mujur juga bahulu ni boleh tahan lama tak seperti cupcake atau muffin so aku bole siapkan bahulu ni awal2. Thanks Iza for your order. Harap berpuashati dengan bahulunya :)

P/s : Bagi sesiapa yg berminat untuk menjadikan bahulu sebagai doorgift sila email Anna untuk quotation. Ada bahulu cawan & bahulu gulung untuk diberikan pada tetamu istimewa anda.

Kek Hantaran Chocolate Fondant

Kek chocolate fondant ni pulak order dari kawan my biras, Lyn masa Hari Raya Haji yg lalu. Kek ni untuk hantaran bertunang dari pihak perempuan kepada pihak lelaki nun jauh ke Trengganu. Since kawan Lyn ni chocoholic, aku buatkan kek coklat lembab di dalamnya. Lyn kata, kawan dia terkejut tengok kek ni. Aku lagi la terkejut sebab takut jugak kalau kek tu tak selamat sampai ke tangan yg empunya badan. Rupanya kawan Lyn terkejut sebab bila tengok kek ni dia kata cannntikkk sangat..hehehe. Thanks for your complimentary. Aku rasa gembira bila customer pun gembira & puas hati. My cake decoration tak la sehebat mana compare to other bakers tapi aku akan cuba buatkan yg terbaik walaupun terpaksa berpeluh-peluh menguli fondant ;). To Lyn, thanks for promoting my business to your friends..

Happy Birthday Mak..

29 November yg lalu, birthday mak kesayangan aku. Tapi kitaorg sambut birthday mak lebih awal iaitu pada Hari Raya Haji sebab dah terlanjur anak beranak kumpul masa raya tu. Adik aku, Shikin kata nk order kek masa raya haji boleh tak? Aku kata no problem tapi untuk siapa? Rupanya untuk Mak. Oh! kalau untuk mak tak payahlah ko order dik..aku memang nk buatkan kek special untuk mak sponsored by me. ahaks! Anyway, Hepi Besday Mak. I LOVE YOU SO MUCH..YOU ARE A GREAT MOTHER FOREVER & EVER..Muahhhh :)

Kek Barbie Chocolate Fondant

Order dari Kak Lynn , Larkin Jaya untuk anaknya. Ekceli Kak Lynn order kek barbie fondant pink. Tapi setelah aku cadangkan pada kak Lynn untuk tukar kepada fondant chocolate sebab fondant chocolate lebih sedap & bau aromanya shj dah tentu kanak2 suka kak Lynn pun bertukar fikiran. Betul seperti yg aku jangka, aku terima SMS dari kak Lynn;

"Anna, Sofea suka sgt dgn kek tu sampai dia x nak potong kek tu. N then, choc fondant tu mmg sedap la. Macam toffee choc. Budak2 suka"

Thanks kak Lynn. Saya pun tumpang hepi bila bday girl hepi :)

Bahulu Gulung

Alhamdulillah dapat menyiapkan tempahan bahulu gulung inti jem nenas dari Kak Ena, Taman Kota Masai semalam. Kak Ena telah order bahulu gulung di atas sebanyak 32 biji. Tak pasti pulak untuk majlis apa sbb lupa nk tanya. Anyway, bahulu gulung ni kuih tradisional yg tetap menjadi pilihan untuk musim perayaan juga sesuai untuk dibuat makan-makan atau minum petang. Harap kak Ena puas hati dengan bahulu ni. Terima kasih ya kak tolong promosikan bahulu saya kat kawan2..... Lain kali boleh order lagi :)

Kek Hantaran Fondant Hijau

Lagi tempahan kek hantaran fondant. Kali ni order dari Hanim Taman Universiti. Jauh tu... Aku sebenarnya suka kalau deco kek fondant ni. Pada aku lebih mudah nk membentuk fondant ni compare dengan BC. huhuhu. Harap Hanim berpuas hati dengan keknya. Selamat bertunang & tahniah.

Tempahan Dibuka untuk Aidil Adha

Tempahan untuk hari raya Aidil Adha kini dibuka. Silalah buat tempahan awal. Harga sebagaimana berikut:

1. Tepung kek coklat lembab RM8/pek (top sales)

Cakes

1. Chocolate moist cake RM40 (1.3kg)
2. Carrot cake with cream cheese frosting RM65 (1kg)
3. Kek lapis masam manis RM45 (1.5kg)
4. Almond / walnut chocolate brownies RM45 /tray
5. Kek batik marie RM40 (1kg)
6. Marble chocolate cheese RM55 (1kg)

Cupcakes - minimum order 16 pcs

1. Buttercream deco RM 2.30(m), RM 2.00(s)
2. Royal icing deco RM 2.60(m), RM 2.30(s)
3. Buttercream and chocolates RM 2.40(m), RM 2.10(s)
4. Buttercream and gumpaste flower RM 3.00(m), RM 2.70(s)
5. Buttercream + fresh fruitt RM 3.50(m)
6. Royal icing and fondant RM 3.20(m), RM 3.00(s)
7. Fondant based and fondant decor RM 3.50(m), RM 3.30(s)
8. Fondant/royal icing and gumpaste flower RM 4.00(m), RM 3.80(s)
9. Buttercream and edible image RM3.50 (m)

Tartlets;

1. Cheese tart RM32 (50 pcs)
2. Egg tart RM30 (50 pcs)
3. Fruit tart RM42 (50 pcs)

Princess Cake Pink

Ini order dari jiranku sempena hari lahir anaknya yg ke 11 tahun. Kak Siti kata dia tak kisah apa-apa design janji kek birthday maka aku pun tepek aje la edible image ni yg ada dalam stok aku. Thanks kak Siti. Moga anak akak suka dengan keknya.

Tepung kek coklat lembab segera

Alhamdulillah. Tempahan yang satu ni memang tak pernah putus. Ramai penggemar kek coklat lembab order tepung kek bakers' choice ni. Syawal yg lalu hampir 200 bungkus tepung kek dapat dijual. Mungkin ada yg kata 'ala...baru jual 200 bungkus dh kecoh...' biarlah apa org nk kata. yg penting pada aku pencapaian ini cukup mengembirakan utk produk baru aku yg teramatlah baru di pasaran. Mekasih tak terhingga pada July yg banyak order & tolong promosi pada kawan2 & jiran2 kat Felda Taib Andak tu. Hehehe. Aku buat masa ni pun agak sibuk dengan business aku yg lagi satu. So pada sesiapa yg nk order cake, cupcake, wedding cake silalah buat tempahan awal.

Cupcake Princess

Cupcakes princess diorder oleh kak Sofiah dari Taman Air Biru, Pasir Gudang. Katanya untuk makan-makan aje. Kak Sofiah ada 3 orang anak perempuan. Tu yg dia order semua cuppies princess. Harap kak Sofiah puas hati dengan keknya. Thanks for your order.

Kek Lapis Asam Manis

3 mak dara dr opis hubby telah order kek lapis asam sempena Hari Deepavali semalam. Mekasih pada Revati & Sara. Happy deepavali to you. Manakala Baayah pula order untuk open house. Still on Hari Raya mood huh? Kek lapis asam manis ni bila dah siap aku timbang beratnya mencecah 1.8kg. Harga cuma RM45 sebuku untuk 1.5kg sebenarnya. So yg lebih tu kira sedekah aje la. Bagi sesiapa yg duk area pasir gudang kalau nk order cake, cupcake, cheese tart boleh la call / sms aku @ 0177406676. Email pun boleh juga di ahliah.najib@gmail.com

Kek Ben10

Bagi sesiapa yg nk order character cake mcm di atas ni bole la membuat tempahan di anna sweet bakery sekarang.

Cake : Sponge cake

Frosting : Buttercream
Price : RM160 - (16" X 16" , 3kg++)

Homemade Chocolate

Homemade chocolate ni bukan aku jual ya. Ini aku order dari kawan aku SHA namanya. Sedap betul chocolate buatan tangan Sha :). Abis anak2 aku serbu makan. Lagi pun Sha jual tidak lah mahal sangat. Sesuai dengan size chocolate tu. Rasanya ala2 choc import dari oversea. Aku buat masa ni tak ada jual chocolate ok walaupun ada permintaan. Tapi bagi sesape yg nak order dari Sha aku boleh tolong orderkan sebab Sha wat masa ni tak ada blog untuk aku link di sini.

Birthday Cake - Tweety

Kek ni ditempah oleh July untuk birthday anaknya Fithriah & anak sedaranya Ahmad Dhani. Kek coklat dengan fresh cream coklat. Mekasih July order dengan akak. Moga berpuashati. Selamat hari lahir juga untuk Fithriah & Ahmad Dhani.

Cheese Tart

Aku tau di luar sana ramai penggemar cistat kan? Sekarang anda boleh order cistat di Anna Sweet Bakery :). Freshly from oven tau... dibuat mengikut permintaan sahaja. Minimum order 50 pcs. Sedap and very cheesy ..hehehe.... Cistat ni sangat sesuai untuk apa2 jamuan, hari raya & sesuai juga untuk doorgift. Kalau nak order, calling2 la aku ya - 0177406676 atau email ahliah.najib@gmail.com