Putih itu SUCI :)

Ni kek yg belum diletak munge-munge ... heee...

Assalamualaikum ....

Kek kawen yang putih polos ini dibuat untuk majlis perkahwinan sepupu aku yang berlangsung pada September lalu di Rumah Alumni UTM. Dalamnya kek red velvet dan choc moist. Nak tau tak .... punye la susah aku nk balut kek kecik kat atas tu dengan fondant. Rupanya bila kek tu tinggi & kecik fondant bole berkedut-kedut pulak. Pikir punye pikir camana aku nk buat ea ... tetiba dapat idea pakai styrofoam aje la so aku guna kaedah balut styrofoam tu dan atasnya aku letak fondat ala2 alas meja ... hahaha ... alhamdulillah ada styrofoam kt dalam stor hehehe ....

Jadi sudahnya yang kat atas sekali tu ialah kek dummy huhuhu ... apa2 pon aku harap sepupu aku suker la kek kawen tu wlp aku tak ikut sepenuhnya design yg dia nak.

Selamat pengantin baru AIN & ADIB ... moga kekal hingga ke akhir hayat :)

Cupcakes Hantaran

Maaf la aku tak ingat nama si penempah CC ni tapi orangnya dari Taman Bukit Dahlia. CC ni untuk hantaran adiknya. Dia nk design sama mcm design CC yg Nisha tempah dulu. Apa2 pon thanks ye dik atas tempahan CC ni :)

Kek hantaran

Choc moist cake 1.5kg (7" Love shape)

Rasanya ni tempahan ke 3 daripada Nisha. Maaf baru sempat update hari ni. Apa2 pon thanks to Nisha & harap adik nisha berpuas hati dengan kek hantaran ni yg bertemakan warna kuning :)

Wedding cake buttercream

Rainbow cake (8") 2kg

Choc moist cake (10") 3 kg

25 cute cuppies :)

Order from Dee, Pasir Gudang. Thanks for ordering :)

Wedding cake

Sponge cake + buttercream

2.2 kg (9")

Order dr regular customer, Nisha utk perkahwinan adiknya. Thanks for the order.

Selamat Pengantin Baru Adindaku

Adindaku Shiekin,

terasa seperti baru semalam aku lihat engkau adalah seorang anak kecil yg sering ku gendong ke sana sini. Seakan bermimpi tika ini engkau telah menjadi seorang isteri. Aku amat gembira melihatmu di hari bahagiamu. Aku doakan semoga engkau tabah dan sabar melayari bahtera rumahtangga. Semoga ikatan perkahwinan ini berkekalan sehingga ke syurga. Amin..

- Kekanda Anna -

Wedding cake theme purple & pink

Choc Moist Cake layered with ganache

Buttercream theme purple & pink
"thanks kak anna sbb buatkan kek.. sedap mak kite kata.. yg kek hantaran pun comel..ank2 kak anna aritu pun comel2 smua.. terima kasih byk" - sms dr Hidayah (Tmn Rinting) siap puji anak aku sekali comel katanya. Anyway thx Hidayah :)

Hantaran cake

Choc Moist Cake - 2.5kg

Purple & pink theme with bees

Thanks Hidayah for the order :)

Wedding Rainbow Cake

Special request dr Noly nk kek warna warni. Nah... ini lah hasilnya! Enjoy... :D

Polka Dot Cake for hantaran

1st time buat kek mcm ni. hasilnya kurang memuaskan hati tapi bole la kan? ngeh..ngeh.. Order dr Azza utk anak saudaranya yg bertunang pada Syawal lalu. Azza kata pihak perempuan kata cantik kek ni. sebenarnya gum paste utk riben tu tak cukup kering betul. kalau kering betul lebih cantik bentuknya. apa2 pun thanks to Azza yg sama2 tolong buat kek ni.

Wedding cake theme pink

Fondant & royal icing belum kering betul masa aku snap gambar ni...

Tempahan dari Farhana ni dah lama dibuat. Sebulan sebelum majlis lagi dia dh booking. Lepas bayar deposit terus senyap. Lagi 2-3 hari nk majlis aku cek balik email ..alamak! tak de pulak Farhana bagi no telefon. Camana aku nk contact dia ye. Aku pun buat aje la spt yg dah dijanjikan. Sebelum tu mati2 aku ingat majlisnya hari Sabtu. Bila tgk calendar 15/5 hari Ahad rupanya. Aku buat kek ni sampai pukul 4 pagi. Maklum la tak ada bibik jadi buat sikit tinggal jap.. anak aku nk itu la nak ini la.. Hari yg sama juga aku ada buat birthday kek & muffin sebab ada celebrate birthday ahli keluarga yg lahir pada bulan April & May. Pukul 11pg aku hantar kek kawen ni ke Dewan di BBU. Rupa-rupanya mak pengantin kata Farhana dah risau kalau2 kek kawen tak ada. Dia kata dia kol aku banyak kali tak dapat. Apa2 pun semuanya dah selamat. Harap Farhana berpuas hati. Selamat pengantin baru & semoga kekal ke akhir hayat...

Wedding Cupcakes

Sebenarnya tema majlis perkahwinan ni black & red. Pengantin kata nk warna kek ikut tema. Tapi aku tak tergamak nk boh warna hitam banyak2 dalam krim. Tgk krim warna merah tu pun aku dah ngeri.... makanan yg banyak pewarna tak baik utk kesihatan kan? Apa2 pun aku harap pengantin puas hati. Simple design aje tu... layan....

My last touch..

Salam semua... :)

Lama betul tak update blog ni. Ni my last touch before pergi haji. Wedding cake tema pink & putih khas untuk my brother masa wedding dia pada 9/10/2010 yg lalu di Pontian. Congrats to my bro sbb akhirnya dapat juga myengahwini gadis pujaan hatinya hehehe... Semoga kekal ke akhir hayat. Amin...

Selamat Pengantin Baru Azlan!

Sponge cake + edible image

Frosting : Buttercream

Weight : 1.5kg

Sekali lagi Azlan order kek dari aku. Kali ni untuk dibuat hantaran pada majlis perkahwinan dia pada 7 Ogos yg lalu. Sorry lambat sgt update. Bizi ma.....hehehe..Apa2 pun akk ucapkan terima kasih & selamat pengantin baru buat Lan. Moga berbahagia & kekal ke akhir hayat. Amin...

Kek Hantaran Sari ~ Part 2

25 pcs cupcakes utk majlis pertunangan Sari. 16 biji aku siap2 masukkan dlm kotak untuk buat hantaran manakala yg 9 biji tu pulak Sari kata ada ibu hamil yg teringin nk makan kapkek fondant. Mekasih ye Sari sudi order dgn akk. Selamat bertunang & moga kekal ke jinjang pelamin.

Kek Hantaran Sari ~ Part 1

Kek hantaran tema lavender & white

Sponge cake with buttercream frosting
Weight : 2 kg

Thanks Sari :)

Stacked Wedding Cake

Wedding Cake Purple Theme

Frosting : Fondant

Fruit Cake & Chocolate Pound Cake

Weight : 5kg

Repeat order lagi dari Ira Taman Kota Masai. Kali ni Ira order kek kahwen untuk sponsor majlis perkahwinan sepupu dia. Ira request design macam ni. Wow! aku amat berbesar hati nk mencuba buat kek ni sbb belum pernah lagi buat stacked wedding cake. Lepas subuh aku start baking. Tunggu kek sejuk. Lepas Zuhur baru start cover cake dgn fondant dan deco. Kerja2 mendeco selesai lebih kurang jam 6 ptg. Banyak benda baru yg dapat aku belajar tatkala mendeco kek ni. Ira kata pengantin senyum sampai ke telinga dapat kek ni. Alhamdulillah kek selamat sampai ke Tenggaroh, Mersing.

Thanks Ira memberi kepercayaan pada akak.
Thanks Nor sbb tolong Mak Na deco kek ni :)

Gambar ihsan dari Noly

Thanks Noly !

Simple but elegant

Cake : Chocolate Moist Cake + fondant

Weight : 2.2kg

Theme Color : Fushia Pink

Tempahan dari Noly , Tmn Impian Emas untuk majlis pertunangan beliau. Senang berurusan dengan Noly. Dia cuma email sample gambar kek yg dia nak. Aku tak ikut sebiji mcm gmbar yg dia bagi. Aku ada ubah sikit2. Feedback dari Noly katanya kek ni cantik sangat walaupun simple. Warna yg aku adun pada fondant tu juga sesuai sgt dengan warna tema majlis pertunangan dia. Apa2 pun thanks Noly ye atas feedback tu.

Testimonial - Fazean

Semalam aku terima email dari Fazean beserta gambar di hari perkahwinannya tempohari untuk upacara memotong kek.

Assalammualaikum, Kak ini saya attachedkan gambar buat kenangan. Tima kasih kerana menjadikan majlis perkahwinan saya lebih menarik dengan kek cantik yang akak buat.

~Yan ~

Thanks Yan kerana sudi berkongsi gambar perkahwinanmu. Moga rumahtangga yg dibina kekal ke akhir hayat. Amin..